broth - 英語から日本語への翻訳
「
broth
発音記号 : [ˈbrɒθ]
辞書項目
名詞
- ブロス burosu food, cooking
- 煮汁 にじる nijiru
- スープ sūpu
- ブイヨン buiyon
- 汁 しる shiru 常用 (soup)
- だし汁 だしじる dashijiru (stock, sauce)
- 培養液 ばいようえき baiyōeki (culture fluid, culture solution)
- 煮出し汁 にだしじる nidashijiru ((soup) stock)
- お汁 おつゆ otsuyu (soup (esp. miso soup))
- お付け おつけ otsuke (soup (esp. miso soup))
例文
ブロスの種類または組成
chicken broth
— チキンブロスvegetable broth
— 野菜ブロスbeef broth
— ビーフブロスfish broth
— フィッシュブロスbone broth
— ボーンブロス;濃厚なブロスmiso broth
— 味噌ブロス;味噌ベースのブロスseafood broth
— シーフードブロス料理や組み合わせにおけるブロス
broth-based soup
— ブロスベースのスープ;ブイヨンスープclear broth
— 澄んだブロスchicken broth ramen
— チキンブロスラーメンpho broth
— フォーのブロス;フォーブロスbone broth stew
— ボーンブロスシチュー;骨付きブロスで煮込んだ料理broth for risotto
— リゾット用ブロス調理、工程、または動作
to simmer the broth
— ブロスを弱火で煮る;ブロスをことこと煮るto strain the broth
— ブロスを濾すto skim the broth
— ブロスの灰汁を取る;ブロスの泡をすくい取るto reduce the broth
— ブロスを煮詰める;ブロスを濃縮するto dilute the broth
— ブロスを薄めるto season the broth
— ブロスに味を調える使用、食器、または量
bowl of broth
— ブロスのボウルcup of broth
— ブロスのカップserving of broth
— ブロスの一人分broth spoon
— ブロス用スプーン;スープ用スプーンbroth ladle
— ブロス用お玉市販製品、調味料、または濃縮物
instant broth
— インスタントブロス;即席ブロスbroth cube
— ブロスキューブ;ブイヨンキューブbroth concentrate
— ブロス濃縮物;ブロスの素broth powder
— ブロスパウダー;ブロス粉末broth base
— ブロスのベース;ブロス濃縮液