broth - 英語から日本語への翻訳


「

broth

」の意味 : ブロス [burosu]、煮汁、スープ、ブイヨン、だし
発音記号 : [ˈbrɒθ]   US     UK 

辞書項目

名詞

  1. ブロス burosu food, cooking (broth, Bros, Bross)Water in which food (meat, vegetable, etc.) has been boiled.
  2. 煮汁 にじる nijiru (broth)
  3. スープ sūpu (soup, soups, broth)A soup made from broth and other ingredients such as vegetables, herbs or diced meat.
  4. ブイヨン buiyon (bouillon, broth)
  5. だし dashi
  6. ストック sutokku
  7. 汁 しる shiru 常用 (soup, broth)
  8. だし汁 だしじる dashijiru (broth, stock, sauce)
  9. 培養液 ばいようえき baiyōeki (culture fluid, culture solution, broth)
  10. 煮出し汁 にだしじる nidashijiru ((soup) stock, broth)

出典: JMdict (電子辞書研究開発グループ EDRDG), ウィクショナリー英語版 (CC BY-SA)