ferment - 英語から日本語への翻訳


「

ferment

」の意味 : 寝かせる [ねかせる / nekaseru]、煮え返る、発酵、寝かす、寝る
発音記号 : [fərˈment]   US     UK 

辞書項目

名詞

  1. 発酵素 はっこうそ hakkōso (a ferment)
  2. 熟成 (ferment, cure)
  3. 醗酵 (fermentation, fermented, ferment)

動詞

  1. 寝かせる ねかせる nekaseru 常用 (to (let) ferment, to (let) age, to let (dough) rise, to lay down (wine), lay down, put to bed)
  2. 煮え返る にえかえる niekaeru (to seethe, to ferment, to boil over, seethe, ferment, boil over)
  3. 発酵 はっこうする hakkōsuru (fermentation, fermented, ferment, Hakko, leavening, leavened)
  4. 寝かす ねかす nekasu 常用 (to (let) ferment, to (let) age, to let (dough) rise, to lay down (wine))
  5. 寝る ねる neru 常用 (to ferment (of soy sauce, miso, etc.))
  6. 沸く わく waku 常用 (to ferment)
  7. 沸き立つ (boil up, ferment, seethe)
  8. 発酵する はっこうする hakkōsuruTo react, using fermentation; especially to produce alcohol by aging or by allowing yeast to act on sugars; to brew.

出典: JMdict (電子辞書研究開発グループ EDRDG), ウィクショナリー英語版 (CC BY-SA)