flavouring - 英語から日本語への翻訳


flavouring

」の意味 : 香料 [こうりょう / kōryō]、加味、調味料、香味料、調味
発音記号 : [ˈfleɪvərɪŋ]

辞書項目

名詞

  1. 香料 こうりょう kōryō 常用 (flavoring, spices)
  2. 加味 かみ kami 常用 (seasoning, flavoring)
  3. 調味料 ちょうみりょう chōmiryō 常用 (seasoning, flavoring, condiment)
  4. 香味料 こうみりょう kōmiryō (flavoring, spice)
  5. 調味 ちょうみ chōmi (seasoning, flavoring)
  6. 一味 ひとあじ hitoaji (unique flavor (flavour))
  7. スパイス supaisu

動詞

  1. 香料

例文

種類または形状


natural flavouring

— 天然香料; 天然香料添加物

artificial flavouring

— 人工香料; 合成香料

smoke flavouring

— 燻煙香料; 煙の香り

vanilla flavouring

— バニラ香料; バニラ風味料

citrus flavouring

— 柑橘系香料; シトラス香料

flavouring oil

— 香料油; 香料入り油

flavouring extract

— 香料エキス; 香料抽出物

flavouring powder

— 粉末香料; 粉末状香料

flavouring concentrate

— 濃縮香料; 香料濃縮物

flavouring syrup

— 香料入りシロップ; 香味シロップ

機能または役割


flavouring agent

— 香料

flavouring additive

— 香料添加物; 香料入り食品添加物

flavouring enhancer

— 風味増強剤; 香味増強剤

flavouring compound

— 香料化合物; 香味混合物

flavouring blend

— 香料ブレンド; 香味調合物

flavouring profile

— 香味プロファイル; 芳香プロファイル

料理の工程やプロセス


flavouring a dish

— 料理に味付けする; 料理に香りをつける

flavouring the sauce

— ソースに味付けする; ソースに香りをつける

infusing with flavouring

— 香料で浸す; 香りを染み込ませる

adding flavouring

— 香料を加える; 香味添加物を加える

製品や用途


food flavouring

— 食品香料; 食品用香料

beverage flavouring

— 飲料香料; 飲料用香料

confectionery flavouring

— 菓子用香料; 製菓用香料

bakery flavouring

— ベーカリー用香料; 焼き菓子用香料

tobacco flavouring

— たばこ用香料; たばこ香料

pharmaceutical flavouring

— 医薬品用香料; 薬用香料

pet food flavouring

— ペットフード用香料; 動物飼料用香料

表示や法的表現


contains flavourings

— 香料含有

no artificial flavourings

— 人工香料不使用

with natural flavourings

— 天然香料使用; 天然の香り使用

characterising flavouring

— 特徴的な香味; 製品を特徴づける香り

flavouring listed

— 香料表示; 成分表示に香料記載

製造や技術的特性


flavouring formulation

— 香料配合; 香料製法

flavouring supplier

— 香料供給業者; 香料メーカー

heat-stable flavouring

— 耐熱性香料; 熱安定性香料

water-soluble flavouring

— 水溶性香料

lipid-soluble flavouring

— 脂溶性香料; 親油性香料

flavouring stability

— 香料安定性; 香味保持性


出典: JMdict (電子辞書研究開発グループ EDRDG), ウィクショナリー英語版 (CC BY-SA)