mince - 英語から日本語への翻訳


mince

」の意味 : 刻む [きざむ / kizamu]、切り刻む、叩き、挽肉、肉餡
発音記号 : [ˈmɪns]

辞書項目

名詞

  1. 叩き たたき tataki 常用 food, cooking (finely chopped fish or meat (sometimes seared first))
  2. 挽肉 ひきにく hikiniku
  3. 肉餡 にくあん nikuan
  4. メンチ menchi
  5. ミンチ minchi
  6. ひき肉

動詞

  1. 刻む きざむ kizamu 常用 (to cut fine, to chop up, to hash, to shred)
  2. 切り刻む きりきざむ kirikizamu (to hew, to chop up, to mangle)
  3. みじん切り

例文

肉の挽肉


mince meat

— 挽肉

beef mince

— 牛挽肉

pork mince

— 豚挽肉

chicken mince

— 鶏挽肉

mince pie filling

— ミートパイの具

刻む


mince garlic

— ニンニクを刻む

mince onions

— タマネギを刻む

mince herbs

— ハーブを刻む

mince the meat

— 肉を挽く

mince finely

— 細かく刻む

みじん切り


mince a clove of garlic

— ニンニク一片をみじん切りにする

mince the shallots

— エシャロットをみじん切りにする

mince the parsley

— パセリをみじん切りにする

mince the ginger

— ショウガをみじん切りにする

調理用の挽肉


mince for burgers

— バーガー用の挽肉

mince for meatballs

— ミートボール用の挽肉

mince for stuffing

— 詰め物用の挽肉

season the mince

— 挽肉に味付けする

cook the mince

— 挽肉を調理する


出典: JMdict (電子辞書研究開発グループ EDRDG), ウィクショナリー英語版 (CC BY-SA)