steak - 英語から日本語への翻訳


steak

」の意味 : ステーキ [sutēki]、ビフテキ
発音記号 : [ˈsteɪk]

辞書項目

名詞

  1. ステーキ sutēki 常用
  2. ビフテキ bifuteki food, cooking (beefsteak)

例文

ステーキの種類または名称


ribeye steak

— リブアイステーキ;リブアイ

sirloin steak

— サーロインステーキ;サーロイン

filet mignon

— フィレミニョン;小さめのフィレステーキ

flank steak

— フランクステーキ;腹側の筋肉のステーキ

skirt steak

— スカートステーキ;横隔膜のステーキ

t-bone steak

— Tボーンステーキ;T字骨付きステーキ

porterhouse steak

— ポーターハウスステーキ;T字骨付きの大きなステーキ

rib steak

— リブステーキ;骨付きあばら肉のステーキ

調理法と焼き加減


grilled steak

— グリルステーキ;網焼きステーキ

pan-seared steak

— フライパンで焼いたステーキ;ソテーしたステーキ

broiled steak

— オーブン焼きステーキ;上火で焼いたステーキ

marinated steak

— マリネしたステーキ;漬け込みステーキ

rare steak

— レアステーキ;生焼けのステーキ

medium rare steak

— ミディアムレアステーキ;中心がピンクのステーキ

medium steak

— ミディアムステーキ;中程度に焼いたステーキ

well-done steak

— ウェルダンステーキ;よく焼いたステーキ

料理と組み合わせ


steak tartare

— ステーキタルタル;生牛肉のタルタル

steak and eggs

— ステーキと卵;ステーキエッグ

steak sandwich

— ステーキサンドイッチ;ステーキサンド

steak frites

— ステーキフリット;ステーキとフライドポテト

steak salad

— ステーキサラダ;ステーキ入りサラダ

steak dinner

— ステーキディナー;ステーキの夕食

レストラン、注文、またはサービス


steakhouse

— ステーキハウス;ステーキレストラン

steak knife

— ステーキナイフ;肉切り用のナイフ

to order a steak

— ステーキを注文する

steak to go

— テイクアウトのステーキ;持ち帰りステーキ

house steak

— 店のおすすめステーキ;看板ステーキ

調味料、ソース、または関連食品


steak sauce

— ステーキソース;ステーキ用ソース

pepper steak

— ペッパーステーキ;こしょう風味のステーキ

garlic steak

— ガーリックステーキ;にんにく風味のステーキ

buttered steak

— バター風味のステーキ;バターをのせたステーキ

その他の組み合わせまたは用法


steak tips

— ステーキの切り身;焼き用に切った小片

leftover steak

— 残ったステーキ;ステーキの残り

steak night

— ステーキナイト;ステーキの特別企画

cold steak

— 冷めたステーキ;冷たいステーキ

good steak

— 上質なステーキ;良いステーキ


出典: JMdict (電子辞書研究開発グループ EDRDG), ウィクショナリー英語版 (CC BY-SA)